稻谷新鮮度測定儀

類別：

佐竹米谷物設(shè)備

產(chǎn)品中心

日本佐竹SATAKE

品牌：

型號：

產(chǎn)品信息

一、適用范圍和性能特點(diǎn)

JXCD10 稻谷新鮮度測定儀是檢測稻谷鮮程度的儀器。將待測稻谷碾制成大米，大米試樣加入試劑——測鮮劑后，振蕩混合并進(jìn)行離心處理，經(jīng)儀器檢測后顯示樣品的新鮮度值。該儀器主要應(yīng)用于糧庫、大米加工企業(yè)、糧食質(zhì)檢中心等對稻谷新鮮程度的評價，目前尚不適用于商品米的檢測。

二、儀器特點(diǎn)

1、儀器操作簡單

2、測試方便快捷

三、工作原理和設(shè)備結(jié)構(gòu)

稻谷新鮮度測定儀的工作原理是依據(jù)稻谷樣品在陳化過程中產(chǎn)生的醛酮類物質(zhì)的量，通過檢測樣品與測鮮劑混合反應(yīng)后混合溶液的顏色變化來判斷該稻谷樣品的新鮮程度。

稻谷新鮮度測定儀由主機(jī)、樣品前處理器件及測鮮劑組成。

稻谷新鮮度測定儀主機(jī)用來檢測經(jīng)振蕩、離心后的待測溶液，顯示稻谷新鮮程度的檢測值。新鮮度值數(shù)據(jù)可以查看、輸出或打印。稻谷新鮮度測定儀主機(jī)外觀如下圖1所示。

四、技術(shù)參數(shù)

型號	JSWL
測定對象	稻谷（需碾成大米）
樣品量	2g
檢測時間	15min/6個樣品
電壓/功率	AC 220±10V（50/60Hz）/ 110W
外形尺寸/重量	370×360×220mm / 9kg